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怎样喝铁观音才健康

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铁观音是人们非常喜爱的一种茶饮。属于乌龙茶类,该茶中含有较高的氨基酸、矿物质、维生素、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,经常饮用具有多种养生保健的功效。那么,怎样喝铁观音才健康呢?今天就由茶叶知识大全小编为茶友们介绍下这个问题

铁观音是人们非常喜爱的一种茶饮。属于乌龙茶类,该茶中含有较高的氨基酸、矿物质、维生素、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,经常饮用具有多种养生保健的功效。那么,怎样喝铁观音才健康呢?今天就由中国茶叶知识网小编为茶友们介绍下这个问题:


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怎样喝铁观音才健康

喝铁观音茶对健康十分有益,但不要饮用过多。

一般每天最佳的饮用量为10克左右即可。在冲泡铁观音茶叶时,一般以3克冲泡一杯为宜,一天冲泡3~4杯就好;如果饮用过多,则会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,会导致贫血,从而增加人体肾脏的负担。

从营养学的角度来讲,第一次冲泡时,铁观音茶叶80%的营养物会被浸出,第二次冲泡时15%的营养被浸出,而第三次冲泡时,其营养物质已基本上全部浸出了。再从铁观音茶叶冲泡的香气和口感方面来讲,第二次冲泡的茶水,茶虽然还很浓郁,但鲜爽度已大减;在第三次冲泡以后,茶水的香气已十分清淡了。

另外,在喝铁观音茶时,不要酒后立即喝茶,甚至饮浓茶,会加重肾脏的负担,甚至损伤肾脏。

饭后不要立即喝铁观音茶。铁观音茶叶中含有较多的鞣酸和茶碱,鞣酸进入胃肠道后,会抑制胃液和肠液的分泌,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物,引起胃功能失常,导致消化不良。因此,最好是在饭后1小时之后再饮茶。


扩展阅读:凤凰水仙的特点

凤凰水仙是茶名,产于广东潮安凤凰乡,属于条形乌龙茶。该茶分单丛、浪菜、水仙三个级别。该茶具有茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色,油润有光的特点。有天然的花香、蜜韵。滋味鲜爽、醇浓、回甘,且耐冲泡。主要销往广东、港澳等地区,外销日本、美国、东南亚。享有"形美、色翠、香郁、味甘"之美誉。本文由茶叶知识大全(http://tea.gd1200.com/)原创转载请注明版权。


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什么人不适合喝铁观音茶

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