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铁观音的营养价值

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安溪铁观音茶产于福建省安溪县,属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。那么茶友们可否了解铁观

安溪铁观音茶产于福建省安溪县,属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。那么茶友们可否了解铁观音的营养价值吗?今天由茶叶知识大全为茶友们介绍下这个问题:


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铁观音的营养价值

1、富含蛋白质。蛋白质有利于维持人体内钾钠的平衡。帮助人体提高免疫力。

2、富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,可储存和提供热能、、调节脂肪代谢、提供膳食纤维、节约蛋白质、解毒、增强肠道功能。

3、富含维生素C。能够提高人体抵抗能力。铁观音茶叶中含有的维生素C成分高于水果。

4、富含烟酸。这是有利于人体皮肤健康的一种元素,有效促进人体消化系统,促进血液循环,降血压,减轻腹泻。

5、富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。

6、富含镁。镁可以提高精子的活力,增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。

7、富含磷。磷具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。

8、富含钙。钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高; 调节酶的活性; 参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放; 调节激素的分泌; 调节心律、降低心血管的通透性; 控制炎症和水肿; 维持酸碱平衡等。

9、富含钾,钾有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。


扩展阅读:安溪铁观音的分类

安溪铁观音可以分为清香型、浓香型、陈香型三大类:

1、清香型又分为传统清香型(正味或正炒)、鲜绿清香型(消清炒)和酸香清香型(拖补炒)。

2、浓香型又分为传统浓香型、韵香型和炭香型三种。

3、陈香型只有好坏和年份之分。本文(http://tea.gd1200.com/tgy/82.html)由茶叶知识大全原创转载请注明版权。


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